9月23日，2022年中国农民丰收节在位于成都新津的天府农博园正式开幕。作为本次丰收节系列庆祝活动重要内容之一的“农民艺术周”，也于当天在天府农博园主展馆2号馆开启，并将持续至10月7日。期间，来自全省各地的手工艺产品及名优农特产品争相亮相，吸引了不少市民的关注。

传统美食创新升级 联农带农共同富裕

在达州市大竹县展位，手撕土鸭、观音豆干等极具当地特色的农产品吸引了不少消费者和媒体关注。

“我们采用传统焖卤工艺，结合现代高温灭菌技术，让我们的手撕鸭在保持口味不变的同时，延长保质期。”四川省唐鸭儿食品有限公司总经理唐博介绍，他是大竹县手撕鸭传统制作技艺的第四代传承人。而他所传承的这门技艺已入选四川省农村生产生活遗产名录、达州市非物质文化遗产。该公司每年销售手撕鸭十余万只，所用的原材料均是川东地区传统养殖的麻鸭。“传统技艺与现代工艺相结合，不仅让我们的产品升级，更延长了产业链，让更多的老百姓跟着我们一起挣钱。”唐博告诉四川手机报，公司通过产业帮扶，已经带动2000余户村民通过麻鸭养殖持续增收。

“我们观音豆干始于1890年，到我已经是第五代传承人了。”四川省贺家观行食品有限公司经理贺永松介绍，他们生产的豆干薄如纸壳，黄金亮色，不仅是达州非遗项目，还是国家地理标志产品。连续五届中国农民丰收节、上海进博会、西博会、农博会，均有观音豆干的身影。他告诉四川手机报，作为当地的龙头企业，近年来一直不忘带动当地百姓致富。脱贫攻坚阶段，吸纳了十余名贫困户入厂就职。进入乡村振兴新阶段，公司又跟农户签订了近2000亩的大豆保价回收订单，以高于市场价0.5元/斤的价格收购大豆。带领1200多户村民，平均每亩增收约700元。

大竹县乡村振兴局工作人员张娟表示，此次大竹县有四家农业企业在丰收节全国主会场参展。“他们都是我们当地的农业龙头企业，不仅产品好、口碑好，而且真真实实地通过农业产业带动父老乡亲致富。”她介绍说，另外两家企业中，四川东柳醪糟有限责任公司带动了当地糯稻种植业发展，大竹县万康生态农业有限公司带动当地畜禽养殖业发展。她表示，丰收节给了农业企业一个展示的大舞台，让更多大竹优质农产品走出乡村，也让更多城市消费者品尝到传统工艺生产的美食。

传统技艺熠熠生辉 手工精品夺人眼球

除了传统美食，此次农民艺术周上各类农业传统技艺、手工绝活也是一大亮点。

在成都青白江区非遗面塑展位前，围满了好奇的孩子们。一个个面塑人物栩栩如生。“我们带来的面塑玩偶一个上午就全部卖完了，450多个产品大概卖了3000多元。”青白江区非遗面塑传承人林卫东介绍，此次丰收节，他们带来了非遗面塑玩偶、非遗蜀绣、非遗钩针和非遗脸谱彩绘。这些产品的制作者都是来自青白江区乡镇的农民，其中不少来自于残疾人。他表示，此次参展，他跟很多参展商进行合作建立了一个商业联盟，通过线上和线下结合的方式，推广销售这些非遗产品，带动更多的农民或残疾人创业增收。

“我们绵竹年画很招人喜欢，色彩明快亮丽，内容吉祥喜庆，年轻朋友看了也爱不释手，也是体现传统文化的一种载体。”绵竹市西南镇承新画室负责人李明生介绍，年画是最接地气的一种民间艺术。年画主要反映的内容就是福禄寿喜财这些题材，跟老百姓的生活息息相关。如今的绵竹年画不仅保留了传统技艺，还博采众长，开创出金丝年画等新的艺术表达方式，受到越来越多老百姓的喜爱。

据悉，此次农民艺术周上，还展示了青少年丰收主题绘画，以及农耕主题刺绣，麦秆画、木板年画、自贡扎染、竹编等多项四川农业非物质文化遗产。

（川网传媒·四川手机报记者 刘瑞强）